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讓中寧枸杞“紅”飄海內外 ——訪中寧縣委書記陳宏

六月枸杞樹樹紅。在“中國枸杞之鄉”寧夏回族自治區中衛市中寧縣,枸杞無疑是當地最具盛名的特色農產品。第二屆枸杞產業博覽會期間,新華網圍繞枸杞產業高質量發展、轉型升級等話題,采訪了中寧縣委書記陳宏。新華網:“俗話說,世界枸杞看中國,中國枸杞看寧...

擁抱新通路,順勢應變尋“凍”力

通過師父帶徒弟的方式,嚴云通進入了凍品行業。從業務員到年銷千萬的經銷商,他積累了不少前人的經驗,也有著獨特的思考。嚴格對產品,靈活對渠道,他緊跟時代步伐,順勢而為,成就了凍品事業。陳利娜/文業務員起步,抓住商超紅利騰飛嚴云通進入凍品行業,是...

讓孩子們在體驗中感知食育 ——訪原日本方便食品工業協會食育推進委員會委員長、日本橫濱合味道紀念館館長筒井之隆

(本報記者王薇)國外良好的食育氛圍是如何形成的?國外知名企業在推進食育工作方面有何獨到經驗?企業在推進食育工作中遇到哪些難題?6月20日,在由中國食品科學技術學會于北京主辦的全國食品安全宣傳周活動“社會共治與資源共享”食品安全科普工作研討會...

肖亞慶出席全國食品安全宣傳周活動啟動儀式強調: 強監管、守底線、防風險、保安全 保障人民群眾“舌尖上的安全”

本報訊(記者王薇)在6月18日全國食品安全宣傳周啟動儀式上,國務院食品安全辦主任、國家市場監管總局局長肖亞慶在發言中指出,要通過宣傳周活動,深入貫徹落實習近平總書記關于食品安全工作的系列重要指示批示精神,強監管、守底線、防風險、保安全,著力...

科技賦能 夯實食安 ——訪康師傅中國區董事長楊乾輝

(本報記者王薇)6月18日,以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題的全國食品安全宣傳周活動在北京正式啟動。康師傅中國區董事長楊乾輝作為公司代表出席了本次食安周主場活動。楊乾輝說,“民以食為天,食以安為先”,作為食品安全的責任主體,我們一定...

劉強:堅持30年推廣,讓更多人感受陜菜魅力

2018年6月,在第三屆世界廚師藝術節上,世界中餐業聯合會授予了劉強“飲食文化傳播獎”的殊榮,為堅守在陜菜推廣一線的他再添重彩。外祖父是烹飪大師,受此影響,劉強從小對陜西飲食文化頗感興趣。加上出色的外語,近30年時間里,劉強帶團出國考察各地...

投資小微終端,孵化連鎖品牌 除了賣貨,凍品商還能這樣玩

(本報記者劉圣蓉/文)29歲二次創業,砥礪10年,如今服務上千家小微終端,泉州市易貝貿易有限公司董事長張祖祿一步步搭建起了屬于自己的營銷網絡。除了賣貨,他還從小微終端中挑選合適的客戶發展成合作伙伴,一起孵化連鎖終端,將凍品經銷玩出了新花樣。

紀曉明:生而為茶無怨無悔

我是為茶而生的人,或許也將為茶而死。無論事茶之路多么艱辛,我終將無怨無悔。紀曉明,涇渭茯茶有限公司掌門人、中國茶葉流通協會副會長、中國茶葉標準化技術委員會委員、國家一級評茶師、陜西省茶業協會會長……看到這一串頭銜,或許會說,果真是個“茶人”...

與高手過招,活學活用打市場

任正非說過,與高手過招,才能成為高手。韓松最愛做的就是和高手過招、學習。他的父母從事金蟬、魚、蝦銷售多年,但一直是傳統坐商模式。一次偶然的機會,韓松認識了業內資深人士楊繼明和葛紅華,向他們取經問路,快速成長起來。開二批商訂貨會,布局冷鏈物流...

科研勤探索,科普細無聲 ——訪養樂多(中國)投資有限公司董事長、總經理平野晉

養樂多一直秉承著創始人代田稔博士的理念:預防醫學、健腸長壽、輕松享有,不斷開展生命科學和益生菌領域的研究。目前,全世界39個國家和地區的4000萬消費者正在享受著養樂多所帶來的健康與活力。在第十四屆益生菌與健康國際研討會上,養樂多(中國)投...

賈富源:重現魯菜輝煌,傳承創新推廣不可少

少年時代,賈富源被安排進青島最大的飯店,從此和廚師打起了交道,一干幾十年。他師從魯菜大師程遠聚、王益三、楊品三、逢源庚等,在多年實踐中兼收百家之長,改良創新弘揚了魯菜發展,形成了風格鮮明、獨具特色的“海派魯菜”。同時,他還是中華迷宗菜的創始...

張彩霞給達旗農民帶來新技術、新產業

本報訊(金建國)張彩霞系山西河曲人,早在十五年前她就和兩個弟弟來到內蒙古鄂爾多斯的達拉特旗拓荒造地辦起“康達現代家庭農場”。十五年的艱辛創業歷程,讓張彩霞深深感受到在農家地里創業興業十分艱難,因此,她意識到必須得轉換思想理念,努力充當特色時...

攜手中國工程院院士朱蓓薇 燕之屋匠心智造再發力

本報訊近日,廈門燕之屋生物工程發展有限公司董事長黃健、研發中心總監范群艷一行抵達福建農林大學,與中國工程院院士、中國營養學會副理事長、中國食品科學技術學會副理事長朱蓓薇展開科研探討,并現場向其頒發了“燕之屋燕窩營養研究院學術委員會主任”的聘...

高曉紅:練得真功夫,逐夢白水餐飲業

在陜西白水,提起東風餐廳,餐飲老餮們都知曉,這家做了近20年的老館子,凝聚了當地食客對陜西美食的記憶。2000年,一個對陜菜抱有極度熱情的小伙放棄穩定工作,毅然創辦了東風餐飲有限責任公司。憑借著扎實的烹飪技術與對陜菜的極致追求,這些年衍生出...

恪盡職守做表率踏實勤奮當先鋒 ——記昆明王國食品集團有限公司總經理趙素留

趙素留,高級食品工程師,與農產品果蔬食品加工罐頭儲藏與技術領域結緣30多年,昆明王國食品集團主要創始人之一。作為農業領域企業家,趙素留始終以“中國夢”為指引,堅持以農為本、以企業為家,充分發揮“誠信、創新、合作、敬業”的精神,傳承傳統和創新...

“油菜院士”的“六件套”

草帽、挎包、深筒靴、水壺、工作服、筆記本,4月下旬,武漢的氣溫已接近30攝氏度,在太陽的炙烤下,傅廷棟院士依然帶著他有名的“傅氏六件套”在油菜田里研究、觀察、記錄……“現在年紀大了,一天只下田四五個小時,以前都是8個小時。”傅廷棟操著濃濃的...

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