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國家林業和草原局:加強食用林產品質量安全監管

2019-01-09 08:57:26來源: 中國食品報網

  本報訊 (記者王金臣)日前,國家林業和草原局下發《關于加強食用林產品質量安全監管工作的通知》(以下簡稱通知)。通知指出,要全面落實食用林產品質量安全管理責任,督促食用林產品生產經營者落實主體責任,推動食用林產品生產經營者建立健全產地環境管理、生產過程管控、包裝標識、檢驗檢測等制度。支持行業協會制定行規行約,引導行業加強自律,促進行業規范發展。

  通知強調,要加快推進食用林產品標準化生產。要建立健全食用林產品質量標準體系,修改完善現有標準,加大標準制修訂力度。鼓勵行業學會、協會等社會組織、企業快速響應市場和創新需求,制定高于推薦性標準相關技術要求的團體標準、企業標準。加強食用林產品標準化生產示范基地、示范區、示范企業建設,積極推進森林認證、綠色產品認證、森林生態標志產品認定。

  通知要求,要切實提升加強食用林產品質量安全監管及其能力。強化源頭管理,科學引導生產者調整種植計劃和栽植品種。引導生產經營者依法、規范、科學使用農藥化肥,推廣有害生物綠色防控,嚴禁使用國家禁止、淘汰或未經依法許可的農藥等投入品。強化科技支撐,深入開展各類有毒有害物質在食用林產品中的殘留限量研究,加強食用林產品質量安全風險評估研究。強化食用林產品質量安全追溯管理工作,積極開展食用林產品追溯體系建設,實現生產記錄可存儲、產品流向可追蹤、儲運信息可查詢。

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